Zur „Open Tuun“ hatte das Leezder Kultur-Forum eingeladen und den ganzen Tag hatte Heiner Kuske zu tun, denn er war der Grillmeister. Er hatte an einem Grillkursus in einem Baumarkt teilgenommen. Mit den Würsten grillte er Fladen, bestrich sie mit Apfelsaft und verschiedenen Soßen. Die fertige Bratwurst rollte er mit den Fladen ein. Lecker und kein Abfall. Eine nachhaltige Bratwurst also.
Gegen 15 Uhr kam Autor Uwe Schramm aus Pewsum vorbei und stellte zwei Neuerscheinungen aus seiner Feder vor. Ein fünfzigseitiges Kinderbüchlein mit Geschichten vom kleinen Fuchs Friedchen und ein Buch zum Thema Artenschwund in der Region, Europa, Afrika und Arabien.
Turnusmäßig wird die Gartenpforte am Farnweg bei der „Open Tuun“ am 3. August geöffnet sein.
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