Am vergangenen Wochenende veranstaltete der Leezdorfer Heimatverein erneut sein alljährliches kulturelles Schlachtfest. Dank langjähriger Erfahrung wurde auch in diesem Jahr wieder ein Schwein fachgerecht geschlachtet, zerlegt und anschließend zu verschiedenen Wurstwaren verarbeitet. Dabei erhielten die beiden Schlachter tatkräftige Unterstützung von etlichen weiteren Heimatvereinsmitgliedern.
Während die Männer draußen mit der Schlachtung beschäftigt waren, sorgten die Frauen drinnen im Ool Boo für das leibliche Wohl und versorgten alle ausreichend mit Tee, Brot und Kuchen. Darüber hinaus bereiteten sie Snirtjebraa mitsamt traditioneller Beilagen wie Rotkohl, Kürbisstückchen, roter Bete und Salzkartoffeln zu. So fand das Schlachtfest nach getaner Arbeit schließlich beim gemeinsamen abendlichen Snirtjebraaessen mit 56 Teilnehmern in geselligen Runde einen sehr gelungenen Abschluss.
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